Les Baronnies provençales, territoire de ressourcement

Alexandre
10/8/2022
Lecture 11 min.

Situé en Provence, entre les Alpes et le Mont Ventoux, le massif des Baronnies provençales est un écrin de nature qui offre une douceur de climat et des paysages remarquables. Arpenter le Parc Naturel Régional, c’est se laisser guider par ses sens : goûter, sentir, entendre, voir et toucher…

Fermez les yeux, respirez… et imaginez vous…

Respirer la lavande, le thym ou encore le romarin à pleins poumons,

Goûter les olives de Nyons, le picodon et les vins des côteaux des Baronnies provençales,

Observer les vautours qui survolent des gorges abritant des cours d’eau où il fait bon se rafraîchir,

Flâner sur les marchés provençaux de Nyons, Buis-les-Baronnies et Montbrun-les-Bains.

Découvrir les nombreux villages perchés comme La Roche-sur-le-Buis, Le Poët-en-Percip, Saint-May ou encore Le Poët-Sigillat,

Emprunter de magnifiques petites routes sinueuses qui franchissent des cols aériens avant de s’enfoncer dans des gorges encaissées,

Bienvenue dans les Baronnies provençales !

Des influences méditerranéennes et alpines

Entre Vercors, Drôme, Mont Ventoux, pré Alpes et vallée de la Durance, les Baronnies provençales forment un lieu situé à l’écart des grands axes de communication. Longtemps retiré car pourvu d’un relief exagérément tortueux et labyrinthique, le territoire s’est trouvé de tout temps aux confins et à la frontière d’influences multiples. 

Traversées par la limite septentrionale de présence de l’olivier, cultivé ici depuis l’antiquité, les Baronnies sont authentiquement provençales. Mais c’est une Provence montagnarde, une Provence en mosaïque, sans cesse atténuée ou affirmée en fonction de l’altitude et de la latitude. 

Dans ce puzzle paysager, les climats méditerranéens et alpins favorisent une diversité floristique et faunistique exceptionnelle. Le Parc abrite d’immenses zones forestières où vit une faune très variée qui peut s’observer avec plus ou moins de patience ou de chance.  Cerfs, chevreuils, chamois, vautours faucons, grands ducs, loups et castors s’y côtoient. 

Le bien-être, un art de vivre

Partout poussent des plantes à parfum, aromatiques et médicinales, qui font partie de l’identité du territoire. Il suffit d’une promenade sur les chemins pour s’en rendre compte, tant il est courant d’y croiser du thym sauvage, du romarin ou encore des champs de lavande. Les activités d’aromathérapie et de produits cosmétiques de qualité jalonnent la région. 

Une terre gourmande par nature

Territoire de contrastes, à chaque vallée son climat, ses productions et ses spécialités. Pas moins de 6 Appellations d’Origine Contrôlée (AOC/AOP). Les ambassadeurs de la gastronomie locale sont l‘olive et l’huile d’olive de Nyons (la Tanche), les vins, le tilleul, le picodon, la lavande, l’abricot, la cerise, l’agneau, les herbes de Provence…

 

Sous les étoiles, les nuits sont plus belles

Le ciel nocturne des Baronnies provençales, loin des grandes villes, est d’une profondeur et d’une netteté exceptionnelle. Une invitation à la contemplation et à l’évasion. 

D’innombrables villages perchés

La richesse du patrimoine architectural s’exprime pleinement à Nyons et à Buis-les-Baronnies, les deux petites villes que compte le territoire. Mais les Baronnies provençales regorgent surtout de petits villages perchés au charme fou, dont les ruelles sont une invitation à la découverte. On pense notamment à La Motte-Chalancon, Arpavon, Brantes, La Roche-sur-le Buis,  Le Poët-Sigillat, Montbrun-les-Bains ou encore Orpierre…

Vous l'aurez compris, chez Chemins, on est conquis par ce territoire singulier, et on a à coeur d'y créer pour vous des voyages itinérants et expérientiels.

À bientôt sur les chemins des Baronnies provençales.

Alexandre
Ecrit pour Itinérances. Le blog du voyage en quête de sens

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