Séminaire outdoor éco-responsable : l'art de conjuguer exigence et épicurisme

Alexandre
15/6/2024
Lecture 11 min.

Il y a une idée reçue qu'il faut tuer d'entrée : l'éco-responsabilité ne signifie pas l'austérité. Nos séminaires les plus « durables » sont aussi les plus mémorables — précisément parce qu'ils sont beaux, bons, et généreux.

Ce que « épicurien » veut dire dans un séminaire outdoor

L'épicurisme, c'est l'art de savourer l'essentiel. Pas le luxe clinquant des hôtels de congrès - mais la table dressée dans une ferme de la Drôme, les fromages de brebis dégustés face au Vercors, le verre de vin naturel après l'effort.

C'est cette texture-là que nos équipes rapportent. Pas la qualité du WiFi ou la taille des salles de réunion. Ces détails-là - une table d'hôte chez un vigneron en agriculture biologique, un repas partagé dans une cour de ferme à l'heure dorée - créent des souvenirs indélébiles. Et les souvenirs partagés créent de la cohésion.

Derniers préparatifs avant le départ pour un séminaire de 2 jours à vélo électrique dans la vallée du Rhône

La beauté comme outil managérial

Ce n'est pas de l'esthétisme gratuit. Les neurosciences de la créativité l'ont montré : un environnement beau et stimulant augmente la qualité de la pensée stratégique. Un beau coucher de soleil sur la Drôme après une journée de vélo met les gens dans un état de réceptivité que 4 heures de PPT ne produiront jamais.

Nos hébergements sont sélectionnés pour leur âme autant que pour leur confort : mas en Provence, domaines viticoles, fermes rénovées, bivouacs glamping. Des endroits qui racontent quelque chose. Des lieux qui inspirent.

Le collectif se construit en mouvement - séminaire à vélo dans la Drôme

Pour quel type d'équipe ce format est fait

Ce format convient particulièrement :

Aux équipes de direction (CODIR, COMEX) qui veulent un cadre exigeant mais non ostentatoire

Aux profils qui se méfient du team building classique - ceux qui ont fait trop de soirées pizza et d'ateliers post-it

Aux entreprises qui veulent que leur séminaire reflète leurs valeurs - pas seulement sur le programme imprimé, mais dans chaque détail vécu

Aux dirigeants qui cherchent à recréer du lien authentique dans une équipe qui se côtoie sans vraiment se connaître

Chaque programme est entièrement cousu-main - nous ne répétons jamais exactement le même séminaire pour deux groupes différents. Votre équipe est unique. Votre programme le sera aussi.

L'épicurisme, ça s'apprend aussi dans les caves.

Quelques exemples de détails qui font la différence

Le picnic sur une crête du Vercors avec des produits de la ferme du matin

Le verre de Clairette naturelle bu assis dans les vignes, après la dernière côte

Le petit-déjeuner chez l'éleveur de brebis, avec son histoire et ses fromages

La discussion avec un artisan de la Drôme sur son rapport au travail et à la lenteur

L'arrivée à Die en descente, vent dans le dos, l'équipe toute entière ensemble

Ce sont ces moments-là qu'on raconte encore 2 ans plus tard.

Fin d'étape, c'est bientôt l'heure du plongeon dans la piscine

❓ FAQ — Séminaire outdoor et épicurisme

Comment garantir le confort pour des profils qui ne sont pas « sportifs » ?

Le vélo électrique et la sélection d'hébergements confortables garantissent que personne ne souffre. Nous avons des critères de confort précis sur nos hébergements : salles de bain privées, literie de qualité, chauffage. Épicurien ne veut pas dire rustique.

La gastronomie locale est-elle adaptée aux régimes alimentaires spécifiques ?

Nous gérons systématiquement les régimes alimentaires de tous les participants en amont. Nos partenaires restaurateurs sont habitués à cuisiner des menus inclusifs - végétarien, vegan, sans gluten, allergies. La qualité locale ne sacrifie pas l'inclusivité.

Peut-on organiser ce type de séminaire pour un CODIR de moins de 10 personnes ?

Oui - et c'est même l'un de nos formats les plus appréciés. Un petit groupe dans un beau cadre, avec un programme cousu-main, produit souvent les effets les plus profonds. Nos programmes acceptent des groupes à partir de 6 personnes.

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Alexandre
Ecrit pour Itinérances. Le blog du voyage en quête de sens

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